こだっちがうなぎを食べたい!と、言い出したので岡谷のうなぎ屋さん観光荘へ行って来た。
観光荘のお品書き。
こちらは、ウナギを蒸さずに直接炭火で焼いているそうです。
μはお子様ランチ、こだっちはうな重-竹-、オラがうな重-松-。
竹と松の違いは、うなぎの枚数が一枚多いか少ないかの違いでした。
さて、お味はと言うと…。
うなぎの蒲焼きが外はカリッと、中はふっくらという感じですが、ふっくらは身が薄い所では薄い感じ。
好みで評価が分かれる所でしょう。
たれは、甘めのこってりな感じです。
ですが、要望を言えば、あっさりめにしてくれるそうです。
美味しいが、オラの好みではないって感じでしょうか？
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