BBQ〜♪

家

タラバガニ

2014-05-182024-02-14

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　昼間はBBQに最適な気温となったので、BBQをすることにした。
　大方の目的は、去年購入したCAPTAIN STAG 大型火消しつぼ火起し器セット M-6625を使いたいだけという（笑）。

　というわけで、火起こし開始！
　CAPTAIN STAG 大型火消しつぼ火起し器セット M-6625の説明書によると、新聞紙を丸めたものを2個でいいらしいが、今回は松ぼっくりと小枝でやってみた。

　火をつけて、暫く放ったらかしにしてると、良い感じに炭が熾きました♪

　で、北海道のお土産である、タラバガニを炙ってみた♪

タラバガニ

美味しくないわけが無い（笑）！

　その他にも、肉やら野菜やらを焼いて食べました♪

　そして、撤収のお時間となりまして、CAPTAIN STAG 大型火消しつぼ火起し器セット M-6625を火消し壺として使うときがやって来ました♪
　炭をCAPTAIN STAG 大型火消しつぼ火起し器セット M-6625に入れて、蓋をして暫く待つ。その間に、テーブルとか椅子を片付けて、炭を入れたCAPTAIN STAG 大型火消しつぼ火起し器セット M-6625を触ってみると、だいぶ冷えて来た。
　ここで、蓋を開けてしまうと、また火が熾きてしまう可能性が高いので、暫く我慢。
　完全に冷えた所で、蓋を開けて消化を確認し、片付ける。

　次回、炭を起こすときは、消し炭をそのままにして新しい炭を入れて着火すれば、より火が熾き易くなるってもんです（笑）。

　次回のBBQが楽しみだなぁ〜♪