妻がどうしても食べに行きたいというので、たれ家ハル八さんへ行って来た。
- Aperture: ƒ/1.78
- Camera: iPhone 14 Pro
- Taken: 2024-09-27 19:24
- Flash fired: no
- Focal length: 6.86mm
- ISO: 160
- Location: 36° 1′ 7.11″ N 138° 7′ 28.52″ E
- Shutter speed: 1/120s
メニューです。
- Aperture: ƒ/2.2
- Camera: iPhone 14 Pro
- Taken: 2024-09-27 19:32
- Flash fired: no
- Focal length: 2.22mm
- ISO: 200
- Location: 36° 1′ 6.28″ N 138° 7′ 28.13″ E
- Shutter speed: 1/120s
餃子です。
- Aperture: ƒ/2.2
- Camera: iPhone 14 Pro
- Taken: 2024-09-27 19:33
- Flash fired: no
- Focal length: 2.22mm
- ISO: 200
- Location: 36° 1′ 6.28″ N 138° 7′ 28.13″ E
- Shutter speed: 1/60s
僕が注文した、ハル八スペシャル 麺少なめ。
- Aperture: ƒ/2.2
- Camera: iPhone 14 Pro
- Taken: 2024-09-27 19:33
- Flash fired: no
- Focal length: 2.22mm
- ISO: 250
- Location: 36° 1′ 6.58″ N 138° 7′ 28.9″ E
- Shutter speed: 1/120s
妻が注文した、寸八ハルピン 麺少なめ。
二つとも、スープは同じ味かと思っていたのだが、実食してみると、『ハル八スペシャル』はハルピンに近い味で、ちょとトゲがある感じで、『寸八ハルピン』は、とんこつのまろやかさが際立つ感じでした。
そして、『ハル八スペシャル』ににんにくを追加したら、さらに刺々しさが増した感じがしました。
個人的な感想ですが、この二つのどちらかでしたら、『寸八ハルピン』を選びます。
チャーシューはトロトロでした。
麺は中太麺に分類されるかな?
平日は、ご飯がおかわり自由(セルフサービス)なので、二人で茶碗一杯分もらって、スープにインして食べました。
ごはんインしても、『寸八ハルピン』の方が、美味しかったかな?
他のラーメンも試してみたいかな?
うましかて。
関連リンク
https://www.instagram.com/haruhachi111/
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